Es una de las recetas de atún más típicas de Cádiz.
Para su consumo, solo en frío, basta con untar la manteca blanca sobre cualquier pan o tosta y agregar atún al gusto.
INGREDIENTES: Atún de aleta amarilla (Thunnus albacares), manteca de cerdo, vino blanco, ajo, sal y especias.
ALÉRGENOS: Pescados y productos a base de pescado (Atún), puede contener crustáceos, moluscos, leche y frutos de cáscara.
Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto guardar en refrigeración (0º-5ºC) un máximo de 3 días.
Información nutricional.
valor energético |
1556,2KJ/ 370,5Kcal |
grasas |
32,6g |
de los cuales: -ácidos grasos saturados |
13,0g |
hidratos de carbono |
<0,1g |
de las cuales: -azúcares |
<0,1g |
proteínas |
19,3g |
sal |
2,2g |