Atún GADIRA FRESCO No hay productos.

Gadira te lleva cada temporada el mejor el atún rojo salvaje (thunnus thynnus) recién capturado en las almadrabas de Zahara de los Atunes, Tarifa y Conil.

La almadraba es un arte de pesca sostenible y respetuoso con el medio ambiente que ofrece el mejor atún del mundo. 

El Atún Gadira se alimentan libremente en oceáno abierto y es pescado solo entre abril y junio, cuando presentan un punto óptimo de calidad para su consumo, con una infiltración en grasa equilibrada y natural.

El Atún Gadira fresco solo se puede adquirir en temporada. El resto del año se sirve ultracongelado a -60º.