{"id":649,"date":"2026-07-24T12:00:00","date_gmt":"2026-07-24T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/productosdealmadraba.com\/blog\/?p=649"},"modified":"2026-07-09T08:20:37","modified_gmt":"2026-07-09T06:20:37","slug":"cocinar-calamar-tierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/productosdealmadraba.com\/blog\/productos-mar\/cocinar-calamar-tierno\/","title":{"rendered":"Calamar peque\u00f1o de El Rey de Oros: tierno, jugoso y con todo el sabor del Sur"},"content":{"rendered":"\n[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb _builder_version=\u00bb4.23.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.23.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.23.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb4_4&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.23.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<p><strong>C\u00f3mo cocinar calamar peque\u00f1o: tierno y jugoso | Ultracongelados El Rey de Oros<\/strong><\/p>\n\n<p>Hay productos que te cambian la idea que tienes de una receta&#8230; y <a href=\"https:\/\/productosdealmadraba.com\/es\/marca-el-rey-de-oros\/ultracongelado-el-rey-de-oros\/267-calamar-pequeno-seleccionado-370-400g.html\">este calamar<\/a> es justo eso, una aut\u00e9ntica maravilla.<\/p>\n\n<p>Muchas veces, no nos enga\u00f1emos, nos da \u00abyuyu\u00bb cocinar calamar en casa por miedo a que se nos quede duro, gomoso o que no sepa a nada. Pero chiquillo, la clave est\u00e1 en dos cosas: elegir un producto de bandera y cocinarlo como Dios manda.<\/p>\n\n<h4>Un calamar con clase<\/h4>\n\n<p>Este calamar tiene una talla peque\u00f1a, seleccionada a conciencia para que, cuando lo pongas en la sart\u00e9n, se cocine de forma uniforme. El resultado es un bocado tierno, jugoso y con un sabor que te transporta directo a nuestra costa. Como puedes ver en este emplatado, con una t\u00e9cnica sencilla y un buen producto, tienes un plato que parece de restaurante de lujo pero en tu propia cocina.<\/p>\n\n<h4>\u00bfC\u00f3mo sacarle todo el partido?<\/h4>\n\n<p>No te compliques la vida, que (como decimos por aqu\u00ed) lo bueno, si es sencillo, dos veces bueno:<\/p>\n\n<ul>\n  <li><strong>A la plancha (vuelta y vuelta):<\/strong> Pon la sart\u00e9n bien caliente y dales poco tiempo, unos dos o tres minutos por cada lado. \u00a1Estar\u00e1 en su punto!<\/li>\n  <li><strong>Si prefieres un guisito:<\/strong> Entonces dale tiempo al tiempo, unos 20 minutos de chup-chup para que se ponga tierno y coja todos los sabores del caldito.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Como ves, no todos los calamares son iguales. Cuando el producto es bueno, como este, se nota. Es de esas recetas que te salvan una comida y te hacen quedar como un aut\u00e9ntico chef.<\/p>\n\n<p>Si te ha entrado el hambre, p\u00e1sate por nuestra secci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/productosdealmadraba.com\/es\/55-marca-el-rey-de-oros\">El Rey de Oros<\/a>, y descubre c\u00f3mo elevamos el nivel de tu despensa. Porque en esta tierra sabemos bien que, cuando hay calidad, el \u00e9xito en la mesa est\u00e1 garantizado.<\/p>\n\n<p>\u00a1Que aproveche, familia!<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_button button_text=\u00bbDescubre nuestro calamar\u00bb _builder_version=\u00bb4.23.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb button_url=\u00bbhttps:\/\/productosdealmadraba.com\/es\/marca-el-rey-de-oros\/ultracongelado-el-rey-de-oros\/267-calamar-pequeno-seleccionado-370-400g.html\u00bb url_new_window=\u00bbon\u00bb custom_button=\u00bbon\u00bb button_text_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb button_bg_color=\u00bb#0C71C3&#8243; button_bg_enable_color=\u00bbon\u00bb button_border_color=\u00bb#0C71C3&#8243; hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u00f3mo cocinar calamar peque\u00f1o: tierno y jugoso | Ultracongelados El Rey de Oros Hay productos que te cambian la idea que tienes de una receta&#8230; y este calamar es justo eso, una aut\u00e9ntica maravilla. 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