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Una de las recetas de atún más típicas de Cádiz.
Para su consumo, solo en frío, basta con untar la manteca blanca sobre cualquier pan o tosta y agregar atún al gusto.
INGREDIENTES: Atún de aleta amarilla (Thunnus albacares), manteca de cerdo, vino blanco, ajo, sal y especias.
ALÉRGENOS: Pescados y productos a base de pescado (Atún), puede contener crustáceos, moluscos, leche y frutos de cáscara.
Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto guardar en refrigeración (0º-5ºC) un máximo de 3 días.
Información nutricional.
valor energético | 1556,2KJ/ 370,5Kcal |
grasas | 32,6g |
de los cuales: -ácidos grasos saturados | 13,0g |
hidratos de carbono | <0,1g |
de las cuales: -azúcares | <0,1g |
proteínas | 19,3g |
sal | 2,2g |
