Filetes de ventresca de atún rojo salvaje - Ultracongelado
Filetes de ventresca de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado
Filetes de ventresca de atún rojo salvaje - Ultracongelado
Filetes de ventresca de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado
Filetes de ventresca de atún rojo salvaje - Ultracongelado
Filetes de ventresca de atún rojo salvaje de...
Filetes de ventresca de atún rojo salvaje - Ultracongelado
Filetes de ventresca de atún rojo salvaje de...

Filetes de ventresca de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

Los filetes de ventresca de Atún Gadira provienen del corte con mayor infiltración en grasa del atún rojo salvaje de almadraba.

Se presenta en formato de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente) o envasado en formato de 2 filetes de 180gr de peso por filete aproximadamente. Se presenta envasado y proviene de la ultracongelación a  -60 grados después de su pesca en las almadrabas.

Envío gratuito a partir de 100 euros.

 

Peso
  • 1 KG (4 o 5 filetes de 200 gr. aprox)
  • 2 Filetes (180gr c/u)
29,00 €
Impuestos incluidos

 
CÓMO COCINAR LA VENTRESCA
 
Los filetes de ventresca Gadira son ideales para una comida o cena gourmet con un producto de primera. La ventresca está situada en la parte baja del lomo blanco y se caracteriza por un color rosáceo, muy llamativo y apetecible. 
 
La preciada grasa es perceptible a simple vista por las vetas que presenta este corte al que los japoneses denominan ‘toro’. 
 
Por el tipo de formato y corte (unos 2 cm) se recomienda cocinarlo a la plancha o la brasa.
Para asegurar que disfrutes de todo el sabor y la calidad del atún rojo salvaje, el producto debe consumirse en un plazo de dos semanas si se conserva a temperaturas entre -45ºC y -18ºC.

 

PASO A PASO: Así se descongela el atún rojo salvaje de almadraba Gadira 

C527
9 Opiniones

Muy frescos
Se nota que el atún es fresco y de buena calidad. Muy fácil de preparar y el sabor es muy natural. Lo hemos disfrutado mucho.
Por Elena F. en 18-07-2024

Perfecto para algo facil y rapido
Estaba buscando algo para cocinar rapido y estos filetes fueron perfectos. La frescura y sabor son impecables. Yo los acompaño con verduritas
Por Tomás H. en 18-07-2024

Excelente elección
Una de las mejores compras que he hecho en línea. Muy fácil de cocinar. El pescado es de una calidad exquisita.
Por María C. en 18-07-2024

Sorpresa agradable
Compré los filetes sin muchas expectativas y me sorprendieron gratamente. El sabor es muy auténtico y la textura perfecta. Los recomiendo.
Por Laura V. en 18-07-2024

Calidad premium
Estos filetes son puro lujo. Los he preparado de varias formas y siempre quedan bien. Ideal para los amantes del buen pescado.
Por Miguel R. en 18-07-2024

Delicioso y saludable
Es una opción muy saludable y el sabor no tiene comparación. La ventresca es superjugosa y realmente se agradece la calidad del producto.
Por Lucía S. en 18-07-2024

Fácil de preparar
Muy satisfecho con estos filetes. Llegaron bien envasados y son muy fáciles de preparar. Los hice a la plancha y quedaron perfectos.
Por Pedro L. en 18-07-2024

Vale cada euro
Compré los filetes para una cena especial y no me decepcionaron. ¡El sabor es una pasada! Incluso a mis hijos les encantó. Sin duda repetiré.
Por Ana G. en 18-07-2024

¡Increíble calidad!
Estos filetes son de lo mejor que he probado. Muy frescos y se nota la diferencia en la textura. Perfectos para hacer a la plancha con un refrito de ajos en casa.
Por Carlos M. en 18-07-2024

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