Corazón de atún de almadraba curado

Compartir en Facebook
Sacar de mis favoritos
Agregar este producto a mis favoritos

Enviar a un amigo

Imprimir
Twittear

El corazón de atún rojo de almadraba curado se elabora bajo un proceso artesanal similar al de la mojama, con su correspondientes periodos de curación, secado y desalado.

Más detalles

Más

Este manjar es muy preciado como aperitivo y también es utilizado en la alta cocina como potenciador de sabor, rallado sobre los platos.

INGREDIENTES: Atún Rojo Salvaje de Almadraba (Thunnus Thynnus) y sal.

ALÉRGENOS: Pescado.

Productos relacionados

Tarro hueva almadraba en aceite de oliva

Tarro de Huevas de Atún Rojo Salvaje de Almadraba en aceite de oliva y sal.

9,90 €

Añadir a la cesta!

Conserva de tarantelo de atún de almadraba en aceite de oliva

Conserva Gadira de Tarantelo de Atún Rojo Salvaje de Almadraba en Aceite de Oliva.

8,80 €

Añadir a la cesta!

Conserva de tronco de atún de almadraba en aceite de oliva

Tronco de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Gadira en Aceite de Oliva.

6,80 €

Añadir a la cesta!

Ventresca de atún de almadraba en aceite de oliva

La ventresca de atún rojo salvaje de almadraba en aceite de oliva es una conserva muy sabrosa. Este corte pertenece a la zona con más grasa del atún y suele ser muy preciada por el consumidor.

10,95 €

Añadir a la cesta!

Conserva de melva de almadraba Gadira

La melva de almadraba es de extraordinaria calidad y exquisito sabor. Es una subespecies del atún, muy parecida al bonito y se distinguen por tener las dos aletas dorsales muy separadas una de otras.

3,70 €

Añadir a la cesta!