La ensalada suele ser el plato más infravalorado de la cocina, relegado a ser una simple guarnición aburrida. Pero, ¿y si te dijera que con los Toppings gourmet para ensaladas puedes transformarla en el protagonista de tu comida? Aquí te dejo tres trucos de "chef de...
Listos para comer
5 ideas para un picoteo gourmet que sorprenderá a tus invitados
¿Tienes invitados en casa y quieres salirte del típico plato de patatas fritas? Montar un "picoteo de altura" no requiere ser un profesional, solo necesitas un poco de criterio al elegir tus Aperitivos Gourmet. Aquí tienes 5 ideas para convertir tu salón en la mejor...
El arte de la cena rápida: guisos marineros listos en minutos
La tradición marinera de Barbate no entiende de prisas. Cocinar un guiso de atún de forma lenta, a fuego bajo, extrayendo cada matiz del mar, es un arte que requiere tiempo. Pero, ¿qué pasa cuando quieres disfrutar de ese sabor profundo en un martes cualquiera después...
Cocina de ensamblaje: cómo comer gourmet sin encender los fogones
¿Te ha pasado alguna vez que llegas a casa con el tiempo justo, con hambre, y lo último que quieres es ponerte a cocinar? A todos nos pasa. Pero elegir la opción rápida no debería significar renunciar a la calidad. Aquí es donde entra la cocina de ensamblaje, una...




