Una campaña necesaria para separar ruido de evidencia En tiempos de titulares estridentes y cadenas de mensajes que se comparten sin verificar, iniciativas como #AtúnSinMitos llegan para poner orden. Impulsada por ANFACO-CECOPESCA (Asociación Nacional de Fabricantes...
Por qué importan los sellos cuando compras pescado y marisco Las certificaciones en pesca y acuicultura existen para algo muy concreto ayudarte a identificar productos del mar capturados o criados con criterios ambientales y sociales verificables. No son un adorno del...
Qué entendemos por pesca sostenible y por qué te afecta como consumidor Hablar de pesca sostenible no es una moda, es hablar de futuro del mar, calidad del producto y honestidad en la cadena. En términos prácticos, una pesquería solo puede llamarse sostenible si...
Definición clara de pesca sostenible La pesca sostenible es una forma de gestionar los recursos marinos que busca equilibrio entre lo que el ser humano captura y lo que el océano puede regenerar de manera natural. No se trata solo de “pescar menos”, sino de pescar...