Atún Rojo Ultracongelado Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C501 14 opiniones 39,20 € Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morrillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos... Ver producto
Atún Rojo Ultracongelado Mormo de atún rojo salvaje de almadraba| ultracongelado Gadira C550 13 opiniones 43,35 € El mormo de Atún Gadira es un corte situado en la cabeza del atún rojo salvaje de almadraba, con una infiltración en grasa media.Se presenta en dos formatos: 850gr. (trozo entero) y 400gr. y proviene de la ultracongelación a menos 60º C, justo después de su pesca en las almadrabas.Ideal para guisos tradicionales o a la plancha. Envío gratuito a partir de... Ver producto
Atún rojo salvaje de almadraba Queso curado de cabra madurado con hueva de atún rojo Gadira T182 11 opiniones 7,40 € Gadira ofrece este queso que fusiona la cremosidad con el intenso sabor a mar de la hueva en salazón. Un bocado único. Envío gratuito a partir de 100 euros. Ver producto
Bonito Bonito Curado - El Rey de Oros (700g aprox.) Rey de Oros S619 15,95 € El Bonito Curado de la histórica firma El Rey de Oros es una salazón de categoría superior, caracterizada por su equilibrio, su ternura y su profundo sabor marinero. Seleccionado en origen por su frescura y calidad, este pescado azul se somete a un meticuloso proceso tradicional de salado y secado natural controlado en Barbate. Presentado en piezas... Ver producto