Atún Rojo Ultracongelado Descargamento de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Ultracongelado – Lomo Negro Premium... Gadira C524 39 opiniones 46,00 € Los lingotes de Atún Gadira ultracongelado provienen de un corte magro, del lomo negro del atún rojo salvaje de almadraba. Por su formato es perfecto para sushi y otro tipo de crudos como tartar o sashimi. Se presenta envasado, en 4 o 5 lingotes rectangulares de unos 250 gr de peso o en formato de 2 lingotes de 180 gr. de peso por lingote... Ver producto
Atún Rojo Ultracongelado Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C501 14 opiniones 39,20 € Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morrillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos... Ver producto
Atún Rojo Ultracongelado Mormo de atún rojo salvaje de almadraba| ultracongelado Gadira C550 13 opiniones 43,35 € El mormo de Atún Gadira es un corte situado en la cabeza del atún rojo salvaje de almadraba, con una infiltración en grasa media.Se presenta en dos formatos: 850gr. (trozo entero) y 400gr. y proviene de la ultracongelación a menos 60º C, justo después de su pesca en las almadrabas.Ideal para guisos tradicionales o a la plancha. Envío gratuito a partir de... Ver producto
Bonito Bonito Curado - El Rey de Oros (700g aprox.) Rey de Oros S619 15,95 € El Bonito Curado de la histórica firma El Rey de Oros es una salazón de categoría superior, caracterizada por su equilibrio, su ternura y su profundo sabor marinero. Seleccionado en origen por su frescura y calidad, este pescado azul se somete a un meticuloso proceso tradicional de salado y secado natural controlado en Barbate. Presentado en piezas... Ver producto