Wild Bluefin Tuna Loin - Fresh Almadraba Cut ????
Wild Bluefin Tuna Loin - Fresh Almadraba Cut ????

Wild Bluefin Tuna Loin - Fresh Almadraba Cut

The Gadira loin, from the upper part of the wild bluefin tuna caught using the almadraba method, also known as black loin, is a lean cut.

It is available in 1, 2, and 3 kilogram formats.

*Availability subject to the fishing days in the almadrabas.

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Weight
  • 1 KG.
  • 2 KG.
  • 3 KG.
€41.00
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Average rating: 5/5 Number of reviews: 18

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Grilled, stewed, or raw dishes like tartare, tataki, or various types of sushi are some of the ideal recipes to prepare with Gadira Tuna loin.

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Buen sabor pero demasiado fibroso
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3.5
Está bueno pero el trozo enviado no es el mejor corte. Sospecho que pertenece a un animal pequeño y es la zona más posterior del lomo por lo que ya hay mucha fibrea
Servicio y producto excelente
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5
Servicio puntual, a las 10h estaba en mi casa, el servicio y el producto responde a las expectativas
todo perfecto
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5
muy rico
Lomo
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5
Es una maravilla. El producto y el envío de 10. Me encanta a la plancha, tartar, sashimi y para sushi.
Correctísimo
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4
Muy bueno pero venía con alguna parte no aprovechable.
Impresionante
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5
Jugoso, sabor
Para repetir.
rating
5
No tiene sentido lo fresco y lo bueno que está. Repetiré, y unas cuantas veces.
Sabor
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4.5
Todo como explica en la web. Si hay que poner un “pero” sería un poco en el sabor, siempre entendiendo el transporte, envasado…etc.
Perfecto
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5
Calidad y frescura incontestables. Es un gusto que te puedan servir una pieza de esta calidad en casa.
Exquisito
rating
5
Exquisito
LOMO FRESCO ATUN
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5
INCREIBLE DE SABOR, SE DESHACE AL CORTARLO, PARECE SOLOMILLO. PERFECTO PARA UN TATAKI, TARTAR O VUELTA Y VUELTA
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5
Fresco no!!!!! Lo siguiente
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5
Es tan fresco y blando que se deshace en las manos!!! Que deciros en boca……
Bien rico
rating
5
Muy fresco
Excelente atención.
rating
5
El producto de gran calidad, el servicio de atención al cliente insuperable.
La mejor empresa que he encontrado en pedidos on line.
Excelente atención.
rating
5
El producto de gran calidad, el servicio de atención al cliente insuperable.
La mejor empresa que he encontrado en pedidos on line.
Color espectacular
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5
Pieza perfecta para crudos como tartar o tataki.
Lomo
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5
Bueno para plancha y para todo

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