Pack Iniciación: Aprende a cocinar el Atún Rojo de Almadraba como un experto
Pack Iniciación: Aprende a cocinar el Atún Rojo de Almadraba como un experto
¿Qué incluye esta selección?
- Solomillo de atún 700 GR. Cortado en medallones a 2 cm de grosor (Entre 4 y 7 medallones)
- Filetes de Tarantelo (2 x 180g)
- Filetes de Ventresca (2 x 180g)
- Tabletas de lomo (2 X 180g)
El atún rojo salvaje de almadraba no es un ingrediente más; es una joya de nuestra gastronomía.
Con este Pack Iniciación, queremos eliminar la barrera del miedo a "no saber cómo cocinarlo". Por eso, hemos seleccionado los cortes más fáciles de preparar para que te inicies en el mundo del atún sin complicaciones.
Desde el clásico marcado a la plancha hasta tus primeros pasos en el consumo en crudo, esta selección te permitirá descubrir la riqueza de matices del atún Gadira.
¿Tienes planeado un evento con brasas al aire libre? Entonces te recomendamos nuestro Pack Barbacoa Gourmet, creado específicamente para resistir el calor intenso de la parrilla.
