Atún Rojo Ultracongelado Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C501 14 opiniones 41,00 € Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morrillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos... Ver producto
Salazones de Atún Rojo Corazón curado de atún rojo salvaje de almadraba Gadira S605 4 opiniones 9,60 € Un manjar muy preciado como aperitivo. También utilizado en gastronomía como potenciador de sabor a mar, rallado, en láminas o lascas. Envío gratuito a partir de 100 euros. Ver producto