Atún Rojo Ultracongelado Dados de Tartar de atún rojo salvaje de almadraba Gadira C157 13 opiniones 27,00 € Lleva la joya de la costa de Conil, Zahara y Tarifa directamente a tu cocina. Nuestros dados de atún rojo salvaje han sido seleccionados minuciosamente de las partes más nobles y cortados a mano. Se recomiendan 80g de producto por persona para preparar un tartar perfecto. Para asegurar que disfrutes de todo el sabor y la calidad del atún rojo salvaje, el... Ver producto
Salazones de Atún Rojo Mojama de atún rojo salvaje de almadraba Gadira S600 8 opiniones 33,70 € Máxima calidad son las palabras que definen a esta mojama. Elaboración 100% artesanal y una materia prima única: atún rojo salvaje de almadraba. Envío gratuito a partir de 100 euros. Ver producto
Atún Rojo Ultracongelado Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C501 14 opiniones 19,90 € Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morrillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos... Ver producto
Atún Rojo Ultracongelado Mormo de atún rojo salvaje de almadraba| ultracongelado Gadira C550 13 opiniones 43,35 € El mormo de Atún Gadira es un corte situado en la cabeza del atún rojo salvaje de almadraba, con una infiltración en grasa media.Se presenta en dos formatos: 850gr. (trozo entero) y 400gr. y proviene de la ultracongelación a menos 60º C, justo después de su pesca en las almadrabas.Ideal para guisos tradicionales o a la plancha. Envío gratuito a partir de... Ver producto
