Atún Rojo Ultracongelado Lomo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C500 34 opiniones 54,00 € El lomo en tabletas de Atún Gadira ultracongelado proviene de un corte situado en la parte superior del atún rojo salvaje de almadraba, el lomo negro. Es un corte magro, ideal para crudos como sushi, tartar, tataki.Formato de 1 kg aprox.Este producto se presenta en un formato de aproximadamente 1 kg. El pedido se compone de 2 o 3 piezas, según el tamaño... Ver producto
Atún Rojo Ultracongelado Mormo de atún rojo salvaje de almadraba| ultracongelado Gadira C550 13 opiniones 43,35 € El mormo de Atún Gadira es un corte situado en la cabeza del atún rojo salvaje de almadraba, con una infiltración en grasa media.Se presenta en dos formatos: 850gr. (trozo entero) y 400gr. y proviene de la ultracongelación a menos 60º C, justo después de su pesca en las almadrabas.Ideal para guisos tradicionales o a la plancha. Envío gratuito a partir de... Ver producto