Atún rojo ultracongelado Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C501 12 críticas 41,00 € Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos... View product