Atún rojo ultracongelado Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C501 12 críticas 41,00 € Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos... View product
Salazones de atún rojo Corazón curado de atún rojo salvaje de almadraba Gadira S605 4 críticas 9,60 € Un manjar muy preciado como aperitivo. También utilizado en gastronomía como potenciador de sabor a mar, rallado, en láminas o lascas. Envío gratuito a partir de 100 euros. View product
