Fresco Lomo fresco de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Gadira F500 13 críticas 79,00 € El lomo de atún rojo salvaje de almadraba solo está disponible en fresco durante la temporada de pesca artesanal, entre finales de abril y finales de mayo. View product
Fresco Ventresca en fresco de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Gadira F523 16 críticas 104,00 € La ventresca en fresco de atún rojo de almadraba solo se ofrece durante su captura artesanal anual. View product
Fresco Tarantelo fresco de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Gadira F522 14 críticas 85,00 € El tarantelo fresco de atún rojo, con su equilibrado contenido de grasa y magro, solo se captura durante la temporada tradicional de almadraba. View product
Atún rojo ultracongelado Filetes de ventresca de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C521 19 críticas 72,00 € Los filetes de ventresca de Atún Gadira provienen del corte con mayor infiltración en grasa del atún rojo salvaje de almadraba. Se presenta en formato de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente) o envasado en formato de 2 filetes de 180gr de peso por filete aproximadamente. Se presenta envasado y proviene de la ultracongelación a -60... View product
Atún rojo ultracongelado Filetes de tarantelo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C520 19 críticas 60,00 € Los filetes de tarantelo de Atún Gadira provienen de un corte situado en el lomo blanco del atún rojo salvaje de almadraba. Posee una infiltración en grasa muy equilibrada, algo menor que la ventresca. Se presenta en formato de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente) o envasado en formato de 2 filetes de 180 gr. de peso por filete... View product
Fresco Plato fresco de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Gadira F526 8 críticas 77,00 € Este corte exclusivo de atún rojo salvaje solo está disponible en fresco durante la temporada de almadraba. View product
Fresco Mormo fresco de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Gadira F550 5 críticas 74,00 € El mormo de atún rojo fresco solo se obtiene durante la pesca tradicional de la temporada de almadraba. View product
Atún rojo ultracongelado Mormo de atún rojo salvaje de almadraba| ultracongelado Gadira C550 11 críticas 43,35 € El mormo de Atún Gadira es un corte situado en la cabeza del atún rojo salvaje de almadraba, con una infiltración en grasa media.Se presenta en dos formatos: 850gr. (trozo entero) y 400gr. y proviene de la ultracongelación a menos 60º C, justo después de su pesca en las almadrabas.Ideal para guisos tradicionales o a la plancha. Envío gratuito a partir de... View product
