Fresco Lomo fresco de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Gadira F500 17 críticas 117,00 € El lomo de atún rojo salvaje de almadraba solo está disponible en fresco durante la temporada de pesca artesanal, entre finales de abril y finales de mayo. View product
Fresco Ventresca en fresco de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Gadira F523 20 críticas 150,00 € La ventresca en fresco de atún rojo de almadraba solo se ofrece durante su captura artesanal anual. View product
Fresco Tarantelo fresco de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Gadira F522 15 críticas 126,00 € El tarantelo fresco de atún rojo, con su equilibrado contenido de grasa y magro, solo se captura durante la temporada tradicional de almadraba. View product
Atún rojo ultracongelado Filetes de ventresca de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C521 19 críticas 72,00 € Los filetes de ventresca de Atún Gadira provienen del corte con mayor infiltración en grasa del atún rojo salvaje de almadraba. Se presenta en formato de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente) o envasado en formato de 2 filetes de 180gr de peso por filete aproximadamente. Se presenta envasado y proviene de la ultracongelación a -60... View product
Atún rojo ultracongelado Filetes de tarantelo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C520 19 críticas 60,00 € Los filetes de tarantelo de Atún Gadira provienen de un corte situado en el lomo blanco del atún rojo salvaje de almadraba. Posee una infiltración en grasa muy equilibrada, algo menor que la ventresca. Se presenta en formato de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente) o envasado en formato de 2 filetes de 180 gr. de peso por filete... View product
Atún rojo ultracongelado Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C501 12 críticas 39,20 € Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos... View product
Maruca Hueva de maruca sin colorante El Rey de Oros Rey de Oros S642 5 críticas 9,40 € Sabor intenso a mar. Para un tentempié o como aderezo, rallada, en finas lonchas o lascas; es una guarnición ideal para sopas frías: salmorejo, ajo blanco, gazpacho... Envío gratuito a partir de 100 euros. View product
Fresco Plato fresco de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Gadira F526 10 críticas 115,00 € Este corte exclusivo de atún rojo salvaje solo está disponible en fresco durante la temporada de almadraba. View product
Fresco Mormo fresco de Atún Rojo Salvaje de Almadraba Gadira F550 7 críticas 109,00 € El mormo de atún rojo fresco solo se obtiene durante la pesca tradicional de la temporada de almadraba. View product
Bonito Bonito curado El Rey de Oros Rey de Oros S619 15,95 € Una de las salazones más típicas de los pueblos marineros. En El Rey de Oros seleccionamos los mejores lomos y los curamos en sal. El resultado: una salazón con un ligero punto de grasa e inconfundible sabor. Envío gratuito a partir de 100 euros. View product