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Ventresca de atún rojo salvaje ultracongelada | Gadira

Ventresca de atún rojo salvaje ultracongelada | Gadira 2

Atún rojo ultracongelado

Filetes de ventresca de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

Los filetes de ventresca de Atún Gadira provienen del corte con mayor infiltración en grasa del atún rojo salvaje de almadraba. Se presenta en formato de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente) o envasado en formato de 2 filetes de 180gr de peso por filete aproximadamente. Se presenta envasado y proviene de la ultracongelación a -60...

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Mojama de atún El Rey de Oros | Salazón tradicional andaluza

Mojama de atún El Rey de Oros | Salazón tradicional andaluza 2

Atún aleta amarilla

Mojama de atún El Rey de Oros

Disfruta de la exquisitez y la distinción de nuestra mojama, elaborada a partir de la parte interior de los lomos del atún, la cual se encuentra en contacto directo con la espina dorsal. Esta selección de mojama ofrece una experiencia culinaria única, con su característico sabor y textura que deleitarán tu paladar. Descubre la auténtica esencia del mar en...

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Tarantelo de Atún Rojo | Filetes ultracongelados de almadraba

Tarantelo de Atún Rojo | Filetes ultracongelados de almadraba 2

Atún rojo ultracongelado

Filetes de tarantelo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

Los filetes de tarantelo de Atún Gadira provienen de un corte situado en el lomo blanco del atún rojo salvaje de almadraba. Posee una infiltración en grasa muy equilibrada, algo menor que la ventresca. Se presenta en formato de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente) o envasado en formato de 2 filetes de 180 gr. de peso por filete...

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Mormo de Atún Rojo Ultracongelado: Corte Jugoso y Sabroso

Mormo de Atún Rojo Ultracongelado: Corte Jugoso y Sabroso 2

Atún rojo ultracongelado

Mormo de atún rojo salvaje de almadraba| ultracongelado

El mormo de Atún Gadira es un corte situado en la cabeza del atún rojo salvaje de almadraba, con una infiltración en grasa media.Se presenta en dos formatos: 850gr. (trozo entero) y 400gr. y proviene de la ultracongelación a menos 60º C, justo después de su pesca en las almadrabas.Ideal para guisos tradicionales o a la plancha. Envío gratuito a partir de...

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Hueva de atún rojo salvaje cocida

Hueva de atún rojo salvaje cocida 2

Atún rojo salvaje de almadraba

Hueva de grano cocida de atún rojo salvaje de almadraba Gadira en aceite refinado de...

La hueva de grano cocida de atún rojo salvaje de almadraba es una de las elaboraciones más apreciadas dentro del universo del atún rojo. Este producto de Gadira, elaborado a partir de atún rojo salvaje de almadraba, ofrece una experiencia gastronómica auténtica, donde la pureza del ingrediente y el respeto por su textura y sabor son protagonistas....

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Ensalada de atún ahumado | El Rey de Oros

Ensalada de atún ahumado | El Rey de Oros 2

Atún aleta amarilla

Ensalada de atún ahumado y queso en aceite refinado de girasol

Una combinación sorprendente y armónica que une el carácter marino del atún ahumado con la suavidad láctica del queso, todo ello ligado por un aceite refinado de girasol que respeta y realza cada matiz. Esta ensalada gourmet de El Rey de Oros está pensada para disfrutar sin artificios: abrir, servir y saborear. Envío gratuito a partir de 100 euros.

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