
Ventresca en fresco de atún rojo salvaje de almadraba
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La ventresca de Atún Gadira es el corte con mayor infiltración en grasa del atún rojo salvaje de almadraba.
Se sirve en cortes de 1, 2 o 3 kg.
*Disponiblidad sujeta a los días de pesca en las almadrabas.
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