Compra Atún Rojo Salvaje de la Mejor Calidad

Descubre el auténtico atún rojo salvaje de almadraba, capturado con técnicas sostenibles que garantizan frescura y calidad premium. Perfecto para los paladares más exigentes, ideal para múltiples recetas.

Atún rojo ultracongelado Conservas de atún rojo Salazones de atún rojo Parpatana de atún rojo Fresco
Lombo de atum vermelho selvagem da época | Ultracongelado Lombo de atum vermelho selvagem da época | Ultracongelado 2
Atún rojo ultracongelado

Lombo de atum vermelho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

C500
22,00 €
El lomo en tabletas de Atún Gadira ultracongelado proviene de un corte situado en la parte superior del atún rojo salvaje de almadraba, el lomo negro. Es un corte magro, ideal para crudos como sushi, tartar, tataki. Se presenta cortado en tabletas envasadas individualmente, en formato de un kilo de peso aproximadamente y en formato de dos tabletas con un...
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Tarantelo de atum vermelho selvagem ultracongelado | Gadira Tarantelo de atum vermelho selvagem ultracongelado | Gadira 2
Atún rojo ultracongelado

Tarantelo de atum vermelho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

C522
42,40 €
O tarantelo de atum vermelho selvagem capturado com almadraba é um corte localizado no lombo branco, muito próximo da ventresca. O pedaço de tarantelo da Atún Gadira é apresentado embalado, com um peso aproximado de 750 gramas. Este produto é conservado ultracongelado a -60 °C, logo após a sua captura nas almadrabas de Cádis. Envio gratuito a partir de...
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Ventresca de atún rojo salvaje ultracongelada | Gadira Ventresca de atún rojo salvaje ultracongelada | Gadira 2
Atún rojo ultracongelado

Filetes de ventresca de atum vermelho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

C521
29,00 €
Os filetes de ventresca do Atún Gadira provêm do corte com maior infiltração de gordura do atum vermelho selvagem capturado com almadraba. É comercializado em embalagens de um quilo (de 4 a 5 filetes com aproximadamente 200 gramas cada) ou em embalagens com 2 filetes, cada um com aproximadamente 180 gramas. É comercializado embalado e provém de...
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Tarantelo de Atún Rojo | Filetes ultracongelados de almadraba Tarantelo de Atún Rojo | Filetes ultracongelados de almadraba 2
Atún rojo ultracongelado

Filetes de tarantelo de atum vermelho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

C520
28,00 €
Os filetes de tarantelo da Atún Gadira provêm de um corte situado no lombo branco do atum vermelho selvagem capturado com almadraba. Apresentam uma infiltração de gordura muito equilibrada, ligeiramente inferior à da ventresca.  É comercializado em embalagens de um quilo (de 4 a 5 filetes com aproximadamente 200 gramas cada) ou em embalagens com 2...
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Filete de atum vermelho de Almadraba | Tacos e medalhões Filete de atum vermelho de Almadraba | Tacos e medalhões 2
Atún rojo ultracongelado

Filete de atum vermelho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

C501
19,90 €
Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos...
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Mormo de Atún Rojo Ultracongelado: Corte Jugoso y Sabroso Mormo de Atún Rojo Ultracongelado: Corte Jugoso y Sabroso 2
Atún rojo ultracongelado

Mormo de atum vermelho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

C550
23,00 €
O «mormo» do atum Gadira é um corte proveniente da cabeça do atum vermelho selvagem capturado em almadraba, com um teor médio de gordura.Está disponível em dois formatos: 850 g (pedaço inteiro) e 400 g, e é submetido a ultracongelação a -60 °C, imediatamente após a sua captura nas almadrabas.Ideal para guisados tradicionais ou grelhado. Envio gratuito a...
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La mejor ventresca de Atún Rojo Salvaje | Ultracongelado La mejor ventresca de Atún Rojo Salvaje | Ultracongelado 2
Atún rojo ultracongelado

Ventresca de atum vermelho selvagem capturado com almadraba | Ultracongelado

C523
53,25 €
El taco de ventresca de Atún Gadira es el corte con mayor infiltración en grasa del atún rojo salvaje de almadraba.  Se presenta envasado, un taco de un peso aproximado de 750 gramos. Este producto ha sido ultracongelado a menos 60º C justo después de su pesca en las almadrabas de Cádiz. También disponible en filetes. Envío gratuito a partir de 100 euros.
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Pacote de Churrasco de Atum Vermelho | Churrasco gourmet com cortes de primeira qualidade Pacote de Churrasco de Atum Vermelho | Churrasco gourmet com cortes de primeira qualidade 2
Atún rojo ultracongelado

Pacote de Churrasco de Atum Vermelho Selvagem de Almadraba: A Escolha Ideal para um...

C529
132,00 €
Pack Barbacoa de Atún Rojo Salvaje de Almadraba: La Selección Ideal para una Parrillada Gourmet Descubre la excelencia culinaria con nuestro Pack Barbacoa Gadira, una selección premium de atún rojo salvaje de Almadraba: Solomillo de Atún (700g) Filetes de Tarantelo (2 x 180g) Filetes de Ventresca (2 x 180g) Parpatana de Atún (1kg) Cada corte ofrece una...
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Caviar de Atún Rojo Granulado – Intensidad Umami Gourmet Caviar de Atún Rojo Granulado – Intensidad Umami Gourmet 2
Salazones de atún rojo

Caviar de atum vermelho granulado seco - Intensidade Umami para a alta cozinha

S055
7,50 €
Descubra o Caviar de Atum Vermelho Granulado seco, um ingrediente gourmet que concentra toda a essência do mar num pó fino e delicado. Elaborado de forma artesanal a partir de ovas de atum vermelho capturado de forma sustentável, este produto passa por um meticuloso processo de salga, cura e secagem que pode durar até dois meses, seguido de uma peneiração...
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Hueva de atún rojo salvaje cocida Hueva de atún rojo salvaje cocida 2
Atum-rabilho selvagem capturado em armadilhas de almadraba

Ovas cozidas de atum vermelho selvagem da almadraba de Gadira em óleo de girassol refinado

S039
8,50 €
As ovas cozidas de atum vermelho selvagem capturado com almadraba são uma das iguarias mais apreciadas no mundo do atum vermelho. Este produto da Gadira, elaborado a partir de atum vermelho selvagem capturado com a técnica da almadraba, oferece uma experiência gastronómica autêntica, onde a pureza do ingrediente e o respeito pela sua textura e sabor são...
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En nuestra tienda online, te ofrecemos la oportunidad de comprar atún rojo salvaje capturado en el litoral gaditano, reconocido por su excelencia en el arte de la pesca de almadraba. Este método tradicional asegura no solo la sostenibilidad del producto, sino también su frescura incomparable. Nuestro atún de almadraba garantiza un ronqueo del atún de calidad superior, ofreciendo a nuestros clientes el auténtico sabor del mar en cada bocado. Descubre por qué el atún rojo de nuestro catálogo es tan apreciado por chefs y aficionados a la cocina de todo el mundo.


¿Por qué Elegir Nuestro Atún Rojo Salvaje?

Elegir nuestro atún rojo salvaje es optar por calidad, sostenibilidad y un sabor inigualable. Nuestro compromiso con el arte de la pesca tradicional de almadraba asegura que cada pieza de atún sea capturada de manera respetuosa con el medio ambiente, garantizando la frescura y la superioridad del producto. Además, el ronqueo del atún que ofrecemos en nuestra tienda se caracteriza por su excepcional textura y sabor, convirtiéndolo en el favorito tanto de chefs profesionales como de aficionados. Al comprar atún en nuestra tienda, estás apoyando prácticas pesqueras sostenibles y llevando a tu cocina lo mejor del mar.

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