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Atum Vermelho Ultracongelado

Cubos de tártaro de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba

Gadira
C157
14,00 €
Leve a joia da costa de Conil, Zahara e Tarifa diretamente para a sua cozinha. Os nossos cubos de atum rabilho selvagem foram cuidadosamente selecionados a partir das partes mais nobres e cortados à mão. Recomenda-se 80 g de produto por pessoa para preparar um tártaro perfeito. Para garantir que desfruta de todo o sabor e qualidade do atum rabilho...
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Filete de Atum Vermelho Ultracongelado: Corte Suculento e Saboroso Filete de Atum Vermelho Ultracongelado: Corte Suculento e Saboroso 2
Atum Vermelho Ultracongelado

Mormo de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

Gadira
C550
23,00 €
O «mormo» do atum Gadira é um corte proveniente da cabeça do atum-rabilho selvagem capturado em almadraba, com um teor médio de gordura.Está disponível em dois formatos: 850 g (pedaço inteiro) e 400 g, e é submetido a ultracongelação a -60 °C, imediatamente após a sua captura nas almadrabas.Ideal para guisados tradicionais ou grelhado. Envio gratuito a...
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Ovas de atum-rabilho selvagem cozidas Ovas de atum-rabilho selvagem cozidas 2
Atum-rabilho selvagem capturado com almadraba

Ovas cozidas de atum-rabilho selvagem da almadraba de Gadira em óleo de girassol refinado

Gadira
S039
8,50 €
As ovas cozidas de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba são uma das iguarias mais apreciadas no mundo do atum-rabilho. Este produto da Gadira, elaborado a partir de atum-rabilho selvagem capturado com a técnica da almadraba, oferece uma experiência gastronómica autêntica, onde a pureza do ingrediente e o respeito pela sua textura e sabor são os...
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