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Descargamento de Atún Rojo | Corte especial ultracongelado

Descargamento de Atún Rojo | Corte especial ultracongelado 2

Atum-rabilho Ultracongelado

Desembarque de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba, ultracongelado – Lombo...

Os lingotes de atum Gadira ultracongelado provêm de um corte magro, do lombo preto do atum vermelho selvagem capturado com almadraba. Devido ao seu formato, são perfeitos para sushi e outros tipos de pratos crus, como tártaro ou sashimi. São apresentados embalados, em 4 ou 5 lingotes retangulares com cerca de 250 gramas cada, ou em embalagens de 2...

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Ventresca de atum vermelho selvagem ultracongelada | Gadira

Ventresca de atum vermelho selvagem ultracongelada | Gadira 2

Atum-rabilho Ultracongelado

Filetes de ventresca de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

Os filetes de ventresca do Atún Gadira provêm do corte com maior infiltração de gordura do atum-rabilho selvagem capturado com almadraba. É comercializado em embalagens de um quilo (de 4 a 5 filetes com aproximadamente 200 gramas cada) ou em embalagens com 2 filetes, cada um com aproximadamente 180 gramas. É comercializado embalado e provém de...

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Tarantelo de Atum Vermelho | Filetes ultracongelados de almadraba

Tarantelo de Atum Vermelho | Filetes ultracongelados de almadraba 2

Atum-rabilho Ultracongelado

Filetes de tarantelo de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

Os filetes de tarantelo da Atún Gadira provêm de um corte situado no lombo branco do atum-rabilho selvagem capturado com almadraba. Apresentam uma infiltração de gordura muito equilibrada, ligeiramente inferior à da ventresca. É comercializado em embalagens de um quilo (de 4 a 5 filetes com aproximadamente 200 gramas cada) ou em embalagens com 2 filetes,...

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Queso madurado con hueva de atún Gadira | Fusión gourmet

Queso madurado con hueva de atún Gadira | Fusión gourmet 2

Atum-rabilho selvagem capturado com almadraba

Queijo de cabra curado, amadurecido com ovas de atum-rabilho

A Gadira apresenta este queijo que combina a cremosidade com o intenso sabor a mar das ovas salgadas. Uma iguaria única. Envio gratuito a partir de 100 euros.

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Coração curado de atum vermelho selvagem | Sabor intenso e único

Coração curado de atum vermelho selvagem | Sabor intenso e único 2

Atum Vermelho Salgado

Coração curado de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba

Um manjar muito apreciado como aperitivo. Também utilizado na gastronomia para realçar o sabor a mar, ralado, em fatias ou lascas. Envio gratuito a partir de 100 euros.

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