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Atum Vermelho Ultracongelado

Cubos de tártaro de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba

Gadira
C157
11 Reviews
27,00 €
Leve a joia da costa de Conil, Zahara e Tarifa diretamente para a sua cozinha. Os nossos cubos de atum rabilho selvagem foram cuidadosamente selecionados a partir das partes mais nobres e cortados à mão. Recomenda-se 80 g de produto por pessoa para preparar um tártaro perfeito. Para garantir que desfruta de todo o sabor e qualidade do atum rabilho...
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Filete de atum vermelho de Almadraba | Tacos e medalhões Filete de atum vermelho de Almadraba | Tacos e medalhões 2
Atum Vermelho Ultracongelado

Filete de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

Gadira
C501
9 Reviews
39,20 €
Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos...
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