Atún rojo ultracongelado Lomo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C500 30 críticas 22,00 € El lomo en tabletas de Atún Gadira ultracongelado proviene de un corte situado en la parte superior del atún rojo salvaje de almadraba, el lomo negro. Es un corte magro, ideal para crudos como sushi, tartar, tataki. Se presenta cortado en tabletas envasadas individualmente, en formato de un kilo de peso aproximadamente y en formato de dos tabletas con un... View product
Produto disponível com várias opções Atún rojo ultracongelado Dados de Tartar de atún rojo salvaje de almadraba Gadira C157 11 críticas 14,00 € Dados de Tartar de Atún Rojo Salvaje de Almadraba - Cortados a Mano, Listos para impresionar.Se recomiendan 80g de producto para preparar un tartar. Para asegurar que disfrutes de todo el sabor y la calidad del atún rojo salvaje, el producto debe consumirse en un plazo de dos semanas si se conserva a temperaturas entre -45ºC y -18ºC. Envío gratuito a... View product
Atún rojo ultracongelado Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C501 12 críticas 39,20 € Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos... View product
Salazones de atún rojo Corazón curado de atún rojo salvaje de almadraba Gadira S605 4 críticas 9,60 € Un manjar muy preciado como aperitivo. También utilizado en gastronomía como potenciador de sabor a mar, rallado, en láminas o lascas. Envío gratuito a partir de 100 euros. View product
Bonito Bonito curado El Rey de Oros Rey de Oros S619 15,95 € Una de las salazones más típicas de los pueblos marineros. En El Rey de Oros seleccionamos los mejores lomos y los curamos en sal. El resultado: una salazón con un ligero punto de grasa e inconfundible sabor. Envío gratuito a partir de 100 euros. View product