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Ventresca de atum vermelho selvagem ultracongelada | Gadira Ventresca de atum vermelho selvagem ultracongelada | Gadira 2
Atum Vermelho Ultracongelado

Filetes de ventresca de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

Gadira
C521
9 Reviews
29,00 €
Os filetes de ventresca do Atún Gadira provêm do corte com maior infiltração de gordura do atum-rabilho selvagem capturado com almadraba. É comercializado em embalagens de um quilo (de 4 a 5 filetes com aproximadamente 200 gramas cada) ou em embalagens com 2 filetes, cada um com aproximadamente 180 gramas. É comercializado embalado e provém de...
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Tarantelo de Atum Vermelho | Filetes ultracongelados de almadraba Tarantelo de Atum Vermelho | Filetes ultracongelados de almadraba 2
Atum Vermelho Ultracongelado

Filetes de tarantelo de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

Gadira
C520
7 Reviews
28,00 €
Os filetes de tarantelo da Atún Gadira provêm de um corte situado no lombo branco do atum-rabilho selvagem capturado com almadraba. Apresentam uma infiltração de gordura muito equilibrada, ligeiramente inferior à da ventresca.  É comercializado em embalagens de um quilo (de 4 a 5 filetes com aproximadamente 200 gramas cada) ou em embalagens com 2 filetes,...
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Filete de atum vermelho de Almadraba | Tacos e medalhões Filete de atum vermelho de Almadraba | Tacos e medalhões 2
Atum Vermelho Ultracongelado

Filete de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

Gadira
C501
9 Reviews
39,20 €
Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos...
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Filete de Atum Vermelho Ultracongelado: Corte Suculento e Saboroso Filete de Atum Vermelho Ultracongelado: Corte Suculento e Saboroso 2
Atum Vermelho Ultracongelado

Mormo de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

Gadira
C550
7 Reviews
23,00 €
O «mormo» do atum Gadira é um corte proveniente da cabeça do atum-rabilho selvagem capturado em almadraba, com um teor médio de gordura.Está disponível em dois formatos: 850 g (pedaço inteiro) e 400 g, e é submetido a ultracongelação a -60 °C, imediatamente após a sua captura nas almadrabas.Ideal para guisados tradicionais ou grelhado. Envio gratuito a...
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Ovas de atum-rabilho selvagem cozidas Ovas de atum-rabilho selvagem cozidas 2
Atum-rabilho selvagem capturado com almadraba

Ovas cozidas de atum-rabilho selvagem da almadraba de Gadira em óleo de girassol refinado

Gadira
S039
8,50 €
As ovas cozidas de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba são uma das iguarias mais apreciadas no mundo do atum-rabilho. Este produto da Gadira, elaborado a partir de atum-rabilho selvagem capturado com a técnica da almadraba, oferece uma experiência gastronómica autêntica, onde a pureza do ingrediente e o respeito pela sua textura e sabor são os...
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