Atún rojo ultracongelado Lomo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C500 30 críticas 22,00 € El lomo en tabletas de Atún Gadira ultracongelado proviene de un corte situado en la parte superior del atún rojo salvaje de almadraba, el lomo negro. Es un corte magro, ideal para crudos como sushi, tartar, tataki. Se presenta cortado en tabletas envasadas individualmente, en formato de un kilo de peso aproximadamente y en formato de dos tabletas con un... View product
Atún rojo ultracongelado Filetes de ventresca de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C521 19 críticas 29,00 € Los filetes de ventresca de Atún Gadira provienen del corte con mayor infiltración en grasa del atún rojo salvaje de almadraba. Se presenta en formato de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente) o envasado en formato de 2 filetes de 180gr de peso por filete aproximadamente. Se presenta envasado y proviene de la ultracongelación a -60... View product
Atún aleta amarilla Mojama de atún El Rey de Oros Rey de Oros S622 15 críticas 14,00 € Disfruta de la exquisitez y la distinción de nuestra mojama, elaborada a partir de la parte interior de los lomos del atún, la cual se encuentra en contacto directo con la espina dorsal. Esta selección de mojama ofrece una experiencia culinaria única, con su característico sabor y textura que deleitarán tu paladar. Descubre la auténtica esencia del mar en... View product
Atún rojo ultracongelado Filetes de tarantelo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado Gadira C520 19 críticas 26,00 € Los filetes de tarantelo de Atún Gadira provienen de un corte situado en el lomo blanco del atún rojo salvaje de almadraba. Posee una infiltración en grasa muy equilibrada, algo menor que la ventresca. Se presenta en formato de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente) o envasado en formato de 2 filetes de 180 gr. de peso por filete... View product
Atún rojo ultracongelado Mormo de atún rojo salvaje de almadraba| ultracongelado Gadira C550 13 críticas 43,35 € El mormo de Atún Gadira es un corte situado en la cabeza del atún rojo salvaje de almadraba, con una infiltración en grasa media.Se presenta en dos formatos: 850gr. (trozo entero) y 400gr. y proviene de la ultracongelación a menos 60º C, justo después de su pesca en las almadrabas.Ideal para guisos tradicionales o a la plancha. Envío gratuito a partir de... View product
Atún aleta amarilla Ensalada de atún ahumado y queso en aceite refinado de girasol Rey de Oros S636 2 críticas 5,95 € Una combinación sorprendente y armónica que une el carácter marino del atún ahumado con la suavidad láctica del queso, todo ello ligado por un aceite refinado de girasol que respeta y realza cada matiz. Esta ensalada gourmet de El Rey de Oros está pensada para disfrutar sin artificios: abrir, servir y saborear. Envío gratuito a partir de 100 euros. View product