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Lombo de atum vermelho selvagem da época | Ultracongelado

Lombo de atum vermelho selvagem da época | Ultracongelado 2

Atum Vermelho Ultracongelado

Lombo de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

El lomo en tabletas de Atún Gadira ultracongelado proviene de un corte situado en la parte superior del atún rojo salvaje de almadraba, el lomo negro. Es un corte magro, ideal para crudos como sushi, tartar, tataki. Se presenta cortado en tabletas envasadas individualmente, en formato de un kilo de peso aproximadamente y en formato de dos tabletas con un...

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Filete de Atum Vermelho Ultracongelado: Corte Suculento e Saboroso

Filete de Atum Vermelho Ultracongelado: Corte Suculento e Saboroso 2

Atum Vermelho Ultracongelado

Mormo de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

O «mormo» do atum Gadira é um corte proveniente da cabeça do atum-rabilho selvagem capturado em almadraba, com um teor médio de gordura.Está disponível em dois formatos: 850 g (pedaço inteiro) e 400 g, e é submetido a ultracongelação a -60 °C, imediatamente após a sua captura nas almadrabas.Ideal para guisados tradicionais ou grelhado. Envio gratuito a...

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