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Wild-Caught Bluefin Tuna Mojama - Premium Quality, Handcrafted Delicacy
Maximum quality are the words that define this mojama. 100% artisanal preparation and a unique raw material: wild red tuna from almadraba.
INGREDIENTS: Wild bluefin tuna (Thunnus Thynnus) and salt.
ALLERGENS: Fish and fish products (Tuna).
Store at a temperature of 0º-5ºC. Once opened, keep in the fridge and consume as soon as possible.
Nutritional Information.
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Nutritional Information per 100 g of product |
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Energy value |
188 Kcal/100 g |
799 KJ/100g |
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Fats 0,5 g |
Saturated fatty acids |
0,3 g |
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Unsaturated fatty acids |
<0,5 g |
Omega 3 |
0,14 g |
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Omega 6 |
0,07 g |
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Proteins |
46g |
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Carbohydrates |
<0,5 g |
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Salt |
5,8 g |
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S600
Filter reviews
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Casi perfecta
03/25/2026
luisjardi@yahoo.es
Gran calidad de la pieza que he recibido. Bien el color negro del exterior y rojo oscuro en su interior pero para mi gusto todavia un poco cruda. No se parte con la mano, que es cuando ha adquirido, para mi gusto, el grado perfecto de secado.
El sabor de siempre
12/28/2025
Leonor
De aperitivo y con un vinito nos hizo recordar ese sabor intenso de siempre.
Perfecto
12/22/2025
Rafael
Extraordinario producto y atención al cliente
Espectacular
07/21/2025
Luis
Como siempre esta mojama está de vicio
El jamón ibérico del mar
05/12/2025
Sandra
El color, el olor y el sabor de esta pieza es un manjar.
Mojama
04/24/2025
Rafael
Un sabor extraordinario
Una gran Empresa con un gran equipo de profesionales
Una gran Empresa con un gran equipo de profesionales
Un descubrimiento increíble
03/18/2025
Christian
Nunca había probado la mojama y, sinceramente, no sabía qué esperarme. Pensaba que sería algo seco o demasiado salado, pero me ha sorprendido por completo.
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