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Ventresca de atum vermelho selvagem ultracongelada | Gadira Ventresca de atum vermelho selvagem ultracongelada | Gadira 2
Atum Vermelho Ultracongelado

Filetes de ventresca de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

Gadira
C521
72,00 €
Os filetes de ventresca do Atún Gadira provêm do corte com maior infiltração de gordura do atum-rabilho selvagem capturado com almadraba. É comercializado em embalagens de um quilo (de 4 a 5 filetes com aproximadamente 200 gramas cada) ou em embalagens com 2 filetes, cada um com aproximadamente 180 gramas. É comercializado embalado e provém de...
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Tarantelo de Atum Vermelho | Filetes ultracongelados de almadraba Tarantelo de Atum Vermelho | Filetes ultracongelados de almadraba 2
Atum Vermelho Ultracongelado

Filetes de tarantelo de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

Gadira
C520
60,00 €
Os filetes de tarantelo da Atún Gadira provêm de um corte situado no lombo branco do atum-rabilho selvagem capturado com almadraba. Apresentam uma infiltração de gordura muito equilibrada, ligeiramente inferior à da ventresca.  É comercializado em embalagens de um quilo (de 4 a 5 filetes com aproximadamente 200 gramas cada) ou em embalagens com 2 filetes,...
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Filete de atum vermelho de Almadraba | Tacos e medalhões Filete de atum vermelho de Almadraba | Tacos e medalhões 2
Atum Vermelho Ultracongelado

Filete de atum-rabilho selvagem capturado com almadraba | ultracongelado

Gadira
C501
39,20 €
Descripción El solomillo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte tierno, jugoso y muy versátil. Procede del lomo negro, tras el morillo, con una infiltración media-alta ideal para plancha, tataki o guisos. Capturado en las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa y ultracongelado a -60ºC para conservar toda su frescura. Disponible en tres formatos...
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