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Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

El taco de solomillo de Atún Gadira proviene de un corte situado a continuación del morrillo, en el lomo negro del atún rojo salvaje de almadraba. 

Su infiltración en grasa es media-alta, por lo que su uso en cocina es muy versátil. Ideal para plancha o guisos. 

Se presenta envasado al vacío, en tacos de 700 gr, y proviene de la ultracongelación a menos 60 grados. 

Más detalles

  • 700 GR. aprox

30,80 €

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