Pack Barbacoa de Atún Rojo Salvaje de Almadraba: La Selección Ideal para una Parrillada Gourmet

Disfruta con el Pack Barbacoa de Gadira

Transforma tus barbacoas en una experiencia gourmet con el exclusivo Pack Barbacoa de Gadira. Diseñado especialmente para los amantes del buen comer y las reuniones al aire libre, nuestro pack incluye una selección premium de cortes de atún rojo salvaje de Almadraba, garantizando el sabor y la calidad que solo Gadira puede ofrecer.

Contenido del Pack:

Solomillo de Atún (700 gramos): Perfecto para la barbacoa, su textura tierna y su sabor intenso será la novedad de la parrilla.

Filetes de Tarantelo (2 unidades de 180 gramos cada uno): Ideal para recetas ligeras y sabrosas, perfecto para una rápida cocción a la brasa.

Filetes de Ventresca (2 unidades de 180 gramos cada uno): Disfruta de la parte más jugosa y suculenta del atún, un verdadero lujo para cualquier barbacoa.

Parpatana de atún (1 kilo cortado a 2 cm): Llenas de sabor, destacan por su extraordinaria jugosidad. Ofrecen una textura suave y un sabor rico que se funde deliciosamente en la boca.

Compra ahora y reinventa tu barbacoa con el exquisito sabor del atún rojo salvaje de almadraba.

PASO A PASO: Así se descongela el atún rojo salvaje de almadraba Gadira.

1. Conservación

Mantener congelado a - 18ºC.

Este producto ha sido ultracongelado a muy baja temperatura pocas horas después de su captura para preservar su calidad.

Una vez descongelado, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 24 - 48 horas.

No volver a congelar.

2. Características naturales

El atún rojo salvaje de almadraba es un producto 100 % natural, por lo que cada pieza es única.

Color: El atún rojo puede presentar distintas tonalidades que van desde el rojo intenso hasta tonos más rosados o ligeramente oscuros. Estas variaciones son completamente naturales y responden a factores como la infiltración de grasa, la zona del corte o la actividad muscular del propio pez. 

Textura y vetas: Dependiendo del corte y de la infiltración natural de grasa, algunas piezas pueden presentar vetas o zonas con mayor jugosidad. Estas características son propias del atún rojo salvaje y forman parte de su calidad gastronómica.

Forma: Al proceder de una animal salvaje y no de un producto estandarizado, los cortes pueden presentar pequeñas irregularidades en su forma o tamaño.

Pequeñas marcas naturales: En ocasiones pueden aparecer ligeras marcas o variaciones propias del proceso de manipulación y corte artesanal del pescado.

3. Disponibilidad

El atún rojo salvaje de almadraba es un producto de temporada en su captura.

Gracias al proceso de ultracongelación aplicado pocas horas después de la pesca, es posible disfrutar de su calidad durante todo el año.

 4. Condiciones

Al tratarse de un producto alimentario congelado, no se aceptan devoluciones por motivos relacionados con variaciones naturales de color, forma o textura. 

En caso de incidencia en el transporte o estado del producto, deberá comunicarse en el momento de la recepción o en un plazo máximo de 24 horas.

 5. Envío

El producto se envía en condiciones de temperatura controlada para garantizar el mantenimiento de la cadena de frío.

Se recomienda comprobar el estado del paquete en el momento de la entrega.

En caso de anomalía, indíquelo al transportista y contacte con nuestro equipo.