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Lista de productos por marca: Gadira

Mojama de atún rojo salvaje de almadraba

Máxima calidad son las palabras que definen a esta mojama. Elaboración 100% artesanal y una materia prima única: atún rojo salvaje de almadraba. Envío gratuito a partir de 100 euros.
33,70 €
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Queso madurado con hueva de Atún Gadira

Gadira ofrece este queso que fusiona la cremosidad con el intenso sabor a mar de la hueva en salazón. Un bocado único.   Envío gratuito a partir de 100 euros.   
5,20 €
Disponible
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Cofre "GADIRA PREMIUM"

Para los que buscan un detalle original, de gran calidad y gourmet tenemos una variada oferta de cofres a precio cerrado, con surtidos de artículos de las marcas Gadira y El Rey de Oros. 
157,00 €
Disponible
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Cofre surtido 'BARBATE'

Para los que buscan un detalle original, de gran calidad y gourmet tenemos una variada oferta de cofres a precio cerrado, con surtidos de artículos de las marcas Gadira y El Rey de Oros. 
120,00 €
Disponible
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Cofre surtido 'CONIL'

Para los que buscan un detalle original, de gran calidad y gourmet tenemos una variada oferta de cofres a precio cerrado, con surtidos de artículos de las marcas Gadira y El Rey de Oros. 
84,00 €
Disponible
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Ijada de atún de almadraba en aceite

Es el auténtico "jamón del mar". Una joya gastronómica artesanal elaborada con la preciada ventresca. Aperitivo gourmet con una infiltración en grasa única. Envío gratuito a partir de 100 euros
15,40 €
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Bacoreta de almadraba encebollada

El encebollado es uno de los guisos gaditanos más tradicionales. Esta vez cambiamos el tradicional atún por la bacoreta. Listo para calentar y... ¡disfrutar!. Envío gratuito a partir de 100 euros
6,80 €
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¡En descuento!

Hueva seca de atún de almadraba extra

Una de las salazones más suculentas de Atún Gadira. Delicatessen de almadraba elaborada bajo un proceso artesanal, cuidado y laborioso. Envío gratuito a partir de 100 euros.
35,45 €
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Descargamento de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

Los lingotes de Atún Gadira ultracongelado provienen de un corte magro, del lomo negro del atún rojo salvaje de almadraba. Por su formato es perfecto para sushi y otro tipo de crudos como tartar o sashimi.  Se presenta envasado, en 4 o 5 lingotes rectangulares de unos 250 gr de peso.  Envío gratuito a partir de 100 euros.
95,00 €
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Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

El taco de solomillo de Atún Gadira proviene de un corte situado a continuación del morrillo, en el lomo negro del atún rojo salvaje de almadraba. Su infiltración en grasa es media-alta, por lo que su uso en cocina es muy versátil.  Se presenta envasado, en tacos de 700 gr., y proviene de la ultracongelación a menos 60ºC.  Envío gratuito a partir de 100 euros.
39,20 €
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Lomo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

El lomo en tabletas de Atún Gadira ultracongelado proviene de un corte situado en la parte superior del atún rojo salvaje de almadraba, el lomo negro. Es un corte magro, ideal para crudos como sushi, tartar, tataki. Se presenta envasado y cortado en tabletas, en formato de un kilo de peso aproximadamente. Envío gratuito a partir de 100 euros.
54,00 €
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Filetes de tarantelo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

Los filetes de tarantelo de Atún Gadira provienen de un corte situado en el lomo blanco del atún rojo salvaje de almadraba. Posee una infiltración en grasa muy equilibrada, algo menor que la ventresca.  El pedido mínimo es de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente). Se presenta envasado y proviene de la ultracongelación a menos 60º C. Ideal para plancha o brasa. 
60,00 €
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Mormo de atún de almadraba con guisantes y pimientos

En homenaje a las conservas de antaño, acompañamos este corte semigraso de la cabeza con guisantes y pimientos. Puro sabor a tradición marinera. Envío gratuito a partir de 100 euros.
18,90 €
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Ventresca de atún rojo salvaje ultracongelado

El taco de ventresca de Atún Gadira es el corte con mayor infiltración en grasa del atún rojo salvaje de almadraba.  Se presenta envasado, un taco de un peso aproximado de 750 gramos. Este producto ha sido ultracongelado a menos 60º C justo después de su pesca en las almadrabas de Cádiz. También disponible en filetes Envío gratuito a partir de 100 euros
53,25 €
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Tarantelo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

El tarantelo de atún rojo salvaje de almadraba es un corte situado en el lomo blanco, muy cerca de la ventresca. El taco de tarantelo de Atún Gadira se presenta envasado, con un peso aproximado de 750 GR. Este producto se conserva ultracongelado a -60º C, justo después de su pesca en las almadrabas gaditanas. Envío gratuito a partir de 100 euros
41,40 €
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Filetes de ventresca de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

Los filetes de ventresca de Atún Gadira provienen del corte con mayor infiltración en grasa del atún rojo salvaje de almadraba. El pedido mínimo es de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente). Se presenta envasado y proviene de la ultracongelación a  -60 grados después de su pesca en las almadrabas.  Envío gratuito a partir de 100 euros.
72,00 €
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¡En descuento!

Hueva de atún de almadraba cocida pasteurizada

Perfecta para un aliño típico gaditano (con tomate, pimiento y cebolla), con papas cocidas o solo con aceite de oliva. Envío gratuito a partir de 100 euros.
14,70 €
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Cofre surtido 'ZAHARA DE LOS ATUNES'

Para los que buscan un detalle original, de gran calidad y gourmet tenemos una variada oferta de cofres a precio cerrado, con surtidos de artículos de las marcas Gadira y El Rey de Oros. 
88,00 €
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Solomillo de atún de almadraba en aceite de oliva

Una de las últimas novedades de Gadira, elaborada con el solomillo, un corte semigraso situado a continuación del morrillo. Gran aliado gastronómico. Envío gratuito a partir de 100 euros.
12,10 €
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Ventresca de atún de almadraba en aceite de oliva

Muy destacada por su exquisita jugosidad. Para servir o preparar al gusto, es la conserva delicatessen por excelencia. Envío gratuito a partir de 100 euros.
14,20 €
Disponible
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