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Gadira Products

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Solomillo de atún rojo salvaje ultracongelado | Corte premium Solomillo de atún rojo salvaje ultracongelado | Corte premium 2
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Atún rojo ultracongelado

Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

Gadira
C501
17,91 € 19,90 €
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Descripción El taco de solomillo de Atún Gadira proviene de un corte situado a continuación del morrillo, en el lomo negro del atún rojo salvaje de almadraba. Su infiltración en grasa es media-alta, por lo que su uso en cocina es muy versátil.Se presenta envasado, en tacos de 700gr. y 300gr. aproximadamente, y proviene de la ultracongelación a menos...
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Le mejor ventresca de Atún Rojo Salvaje | Ultracongelado Le mejor ventresca de Atún Rojo Salvaje | Ultracongelado 2
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Atún rojo ultracongelado

Ventresca de atún rojo salvaje | Ultracongelado

Gadira
C523
47,93 € 53,25 €
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El taco de ventresca de Atún Gadira es el corte con mayor infiltración en grasa del atún rojo salvaje de almadraba.  Se presenta envasado, un taco de un peso aproximado de 750 gramos. Este producto ha sido ultracongelado a menos 60º C justo después de su pesca en las almadrabas de Cádiz. También disponible en filetes. Envío gratuito a partir de 100 euros.
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Descargamento de Atún Rojo | Corte especial ultracongelado Descargamento de Atún Rojo | Corte especial ultracongelado 2
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Atún rojo ultracongelado

Descargamento de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

Gadira
C524
41,40 € 46,00 €
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Los lingotes de Atún Gadira ultracongelado provienen de un corte magro, del lomo negro del atún rojo salvaje de almadraba. Por su formato es perfecto para sushi y otro tipo de crudos como tartar o sashimi.  Se presenta envasado, en 4 o 5 lingotes rectangulares de unos 250 gr de peso o en formato de 2 lingotes de 180 gr. de peso por lingote...
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Tarantelo de Atún Rojo | Filetes ultracongelados de almadraba Tarantelo de Atún Rojo | Filetes ultracongelados de almadraba 2
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Atún rojo ultracongelado

Filetes de tarantelo de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

Gadira
C520
23,40 € 26,00 €
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Los filetes de tarantelo de Atún Gadira provienen de un corte situado en el lomo blanco del atún rojo salvaje de almadraba. Posee una infiltración en grasa muy equilibrada, algo menor que la ventresca.  Se presenta en formato de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente) o envasado en formato de 2 filetes de 180 gr. de peso por filete...
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Ventresca de atún rojo salvaje ultracongelada | Gadira Ventresca de atún rojo salvaje ultracongelada | Gadira 2
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Atún rojo ultracongelado

Filetes de ventresca de atún rojo salvaje de almadraba | ultracongelado

Gadira
C521
26,10 € 29,00 €
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Los filetes de ventresca de Atún Gadira provienen del corte con mayor infiltración en grasa del atún rojo salvaje de almadraba. Se presenta en formato de un kilo (de 4 a 5 filetes de 200 gr. de peso aproximadamente) o envasado en formato de 2 filetes de 180gr de peso por filete aproximadamente. Se presenta envasado y proviene de la ultracongelación a  -60...
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